江西鹰潭特产有哪些土特产 江西省鹰潭市简介?

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江西鹰潭特产有哪些土特产

鹰潭，地处江西省东北部，物产丰富，特产众多。其中， наиболее известный 的土特产有以下几种：

• 靖安冻米粉：靖安冻米粉，是用优质大米加水磨成浆，再经过压滤、蒸煮、冷却等工序制成。冻米粉晶莹剔透，口感爽滑，深受当地人的喜爱。
• 余江茄干：余江茄干，是用余江当地特产的茄子制成。茄子经过晾晒、腌制、熏制等工序，制成茄干。茄干色泽红润，肉质饱满，味道鲜美。
• 贵溪捺菜：贵溪捺菜，是用芥菜叶经过腌制、发酵等工序制成。捺菜色泽金黄，味道酸辣爽口，是鹰潭人餐桌上必不可少的一道菜。
• 贵溪灯芯糕：贵溪灯芯糕，是用糯米粉、白糖、桂花等原料制成。灯芯糕色泽洁白，形状似灯芯，口感香甜软糯。
• 龙虎山香菇：龙虎山香菇，产于鹰潭市龙虎山。香菇肉质肥厚，味道鲜美，营养丰富。龙虎山香菇是鹰潭市的特产之一。

除了以上几种特产外，鹰潭还有很多其他土特产，如天师板栗、玉山竹笋、万年贡米等。这些特产都是鹰潭人民智慧的结晶，凝聚了鹰潭人民对家乡的热爱和自豪。

江西省鹰潭市简介

鹰潭市，江西省的地级市，因“涟漪旋其中，雄鹰舞其上”而得名，长江中游城市群的重要成员。地处武夷山脉向鄱阳湖平原过渡的交接地带，地势东南高西北部低，属亚热带湿润季风温和气候。总面积3556.7平方千米。

截至2022年10月，全市辖2个区，代管1个县级市。

鹰潭市历史

鹰潭市历史悠久，早在新石器时期就有人类在此生活繁衍。距今约3000年前的夏朝晚期至商周初期，鹰潭地区有先民创造了典型的新文化。宋朝时期，鹰潭地区已经成为一座繁华的商贸城市，当时的著名诗人苏轼曾到鹰潭担任过官职，并留下了《慈湖归定州》一诗，留给后人无限遐思。

鹰潭市经济

鹰潭市拥有得天独厚的经济发展优势。第一产业主要以水稻、烟草、茶叶、柑橘等农作物为主，第二产业以电子信息、汽车制造、机械制造等为主导产业，第三产业则以旅游服务、现代物流、商贸服务等为主要方向。此外，鹰潭市还是国内著名的有色金属生产基地，拥有丰富的矿产资源，尤以钨、锡、铜等产量较大。

鹰潭市旅游

鹰潭市是一个集山水、人文、历史、自然等旅游资源为一体的城市。市内拥有的景点有：龙虎山、慈湖、马鞍山、信江书院、庐山等；周边还有龙虎山国家森林公园、庐山国家森林公园、护国寺、南昌西山国家森林公园等著名景点。此外，利用水系优势，鹰潭市开展了游船巡游旅游，游客可以在江面上领略不同的风景。

鹰潭市文化

鹰潭市是一个素质较高、文明有序的城市。市民遵纪守法，公共文明意识较强，形成了良好的社会风尚。在“创城”活动中，鹰潭市积极参与，经过多年的努力，市容市貌得到很大改观，各项文明指标稳步提升。

鹰潭市美食

鹰潭市是江西省著名的美食城市之一，市内有许多地道的特色小吃，如汤包、岗脚等，其中最受欢迎的要数鹰潭老品台，该餐厅的特色菜式有鸟头鱼、桥头排骨、太湖虾等，深受游客和本地市民的喜爱。