预食品包装经营范围 预包装食品具体是指哪些?

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  预包装食品具体是指哪些
  

预包装食品经营范围

预包装食品经营范围

是指经营者依法取得许可证或者备案后，可以经营的预包装食品种类。

根据《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》等相关规定，预包装食品经营范围主要包括以下类别：

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  食品的种类和名称：
  
  例如，饼干、糖果、方便面、米饭、食用油等。
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  食品的规格和包装形式：
  
  例如，100g/包饼干、500ml/瓶食用油等。
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  食品的生产日期和保质期：
  
  例如，生产日期为2023年3月1日，保质期为12个月。
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  食品的储存条件：
  
  例如，常温保存、冷藏保存或冷冻保存等。
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  食品的食用方法：
  
  例如，即食、加热食用或烹饪食用等。
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  食品的营养成分表：
  
  例如，每100g食品中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量。
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  食品的配料表：
  
  例如，食品中所含有的各种配料，按其含量从多到少排列。
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  食品的生产者和地址：
  
  例如，食品的生产厂家名称和地址。
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  食品的销售者和地址：
  
  例如，食品的销售单位名称和地址。
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  其他与食品安全有关的内容：
  
  例如，食品的致敏原信息、不适宜人群、食用禁忌等。

经营者应当按照许可证或者备案确定的经营范围从事预包装食品经营活动，不得超出经营范围经营预包装食品。否则，将构成违法行为，由食品药品监督管理部门依法查处。

预包装食品具体是指哪些

我们平时在超市里购买的食品，很多都是预包装食品，那么，预包装食品具体是指哪些呢？

根据我国相关法律法规的规定，预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。具体包括：

• 预先定量包装的食品，是指在包装前已经确定了净含量或规格，并标注在包装上的食品。
• 预先定量制作在包装材料和容器中的食品，是指在包装前已经确定了净含量或规格，并标注在包装上的食品，同时还包括在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

常见的预包装食品有：

• 袋装或盒装的米、面、粮油
• 瓶装或罐装的饮料、调味品
• 盒装或袋装的饼干、糕点
• 真空包装的肉制品、乳制品
• 冷冻或保鲜包装的蔬菜、水果

预包装食品相对于散装食品，具有以下优点：

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  卫生安全：
  
  预包装食品在生产过程中经过严格的卫生控制，可以有效防止食品污染。
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  计量准确：
  
  预包装食品的净含量或规格经过严格的计量，消费者可以放心购买。
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  方便携带：
  
  预包装食品包装轻便，便于携带和储存。
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  信息齐全：
  
  预包装食品的包装上一般都会标注食品的名称、配料、净含量、生产日期、保质期等信息，消费者可以清楚了解食品的详细信息。

因此，预包装食品是现代社会中一种常见且重要的食品类型，消费者在购买预包装食品时，要注意查看食品包装上的信息，选择安全卫生、计量准确的食品。